こんにちは！「麹 Life Kitchen」のMegです!
12月を目前に控え、街中も少しずつクリスマスムードに包まれてきましたね。
今年のクリスマスケーキ、皆さんはもうどうするか決めましたか？
「今年はいつもとちょっと違う、体に優しくて特別感のあるケーキを手作りしてみたい！」
そんな方にぴったりの、この冬イチオシのレッスン情報をお届けします♡
本日ご紹介するのは、当教室でも大人気の【糀ザッハトルテレッスン】です！
私の原点でもある、思い出がつまった「糀ザッハトルテ」
実はこのザッハトルテ、私にとって特別な思い入れのあるレシピなんです。
何を隠そう、かつてお菓子作り初心者だった私が「糀スイーツ」の魅力に完全に心を奪われ、「これを作れるようになりたい！」と感動したきっかけのメニューが、このザッハトルテでした！
「お菓子作りって難しそう…」「初心者だから私には無理かも…」そんな風に思っている方にこそ挑戦してほしい！
何度も試作を重ねて、誰でもお家で失敗なくお店のような仕上がりになるようブラッシュアップした自信作です。
私が糀スイーツに出会って人生が変わったように、このケーキが誰かの「作ってみたい！」の小さなきっかけになれたら、こんなに嬉しいことはありません！
砂糖・卵・乳製品・チョコレート不使用なのに濃厚！
「ザッハトルテ＝チョコレートが濃厚で、バターや砂糖がたっぷり使われているリッチなお菓子」というイメージがありませんか？
『麹 Life Kitchen』のザッハトルテは、なんと……
砂糖・卵・乳製品・チョコレートを一切使用していません！
それなのに、一口食べるとびっくりするほど濃厚で、深い満足感が広がるチョコケーキに仕上がっています！
ツヤツヤと美しく輝くグラサージュをまとった姿は、まるで高級パティスリーに並ぶようなおすまし顔。
小麦粉やアレルギーが気になる方、ヴィーガンの方も、そして罪悪感を忘れて思いっきりスイーツを楽しみたいダイエッターさんやママたちも、みんなで一緒に心から安心して美味しく召し上がっていただけます♪
豪華すぎ＆お得すぎる！嬉しい「3大アレンジレシピ特典」
今回のレッスンには、メインの「糀ザッハトルテ」に加えて、おうちスイーツのレパートリーがグッと広がる【3つの豪華アレンジレシピ特典】がついてくるんです！
- ガトーショコラ： しっとり濃厚な定番の人気ケーキを米粉と麹でアレンジ♡
- ブラウニー： ナッツやチョコ風味をザクザク楽しめる、おもてなしにもぴったりの焼き菓子。
- フォンダンショコラ： 温めると中からトロリとチョコ風味が広がる、冬にごちそうスイーツ。
今回のザッハトルテだけでなく、これらのアレンジレシピもすべてマスターできちゃいます。
クリスマスはもちろん、これからのバレンタインシーズンや、お友達へのちょっとしたプレゼントにも大活躍間違いなしですよ！
レッスン詳細（対面 ＆ オンライン対応）
岐阜での対面レッスンに加えて、全国どこからでもご参加いただける【オンライン（マンツーマン）レッスン】もご用意しております！ご都合に合わせてお好きなスタイルをお選びくださいね。
| 対面レッスン | 【開催日】 12月4日（金）10:00〜 / 12月22日（火）10:00〜 【内容】 ケーキ1台お持ち帰り ＆ 嬉しいご試食付きプレート |
|---|---|
| オンラインレッスン | 【開催日】 12月24日（木）・12月25日（金）（※クリスマス当日も開催！） 【時間】 各日 10:00〜 ／ 13:00〜（※各回完全マンツーマン） 【ツール】 Google Meet使用（ご自宅でご準備いただきます） |
| 受講料 | 12,000円（税込）（※アレンジレシピ3種特典付き） |
※日程の空き状況は随時変わります。最新情報はDM等でお気軽にお問い合わせください。
▼オンラインレッスンについてはこちらをご参考ください。
ご予約・お申し込み方法
公式LINEでは一足先にお知らせしておりましたが、一般募集もスタートいたします！
おかげさまでお席に限りがございますので、気になる方はぜひお早めにチェックしてみてくださいね。
ご予約やお問い合わせは、公式Instagram（@mi_mama_kojilife）または公式LINEより承っております。
メッセージに「ザッハトルテレッスン希望」とご記載のうえ、ご希望の日程を添えてお気軽にご連絡ください！
また、12月のその他のリクエスト可能日についても近日中に配信予定ですので、どうぞお楽しみに！
今年のクリスマスは、体にも心にも優しくて最高に美味しい「手作り糀ザッハトルテ」で、温かく特別なティータイムを過ごしませんか？
皆さまと一緒に楽しくお菓子作りができるのを、心より楽しみにしております♡
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