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レッスンやイベントのお知らせなど、『麹 Life Kitchen』の最新情報はこちらから。

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【新メニュー】罪悪感ゼロでお腹に優しい!小麦・砂糖不使用の「ノングルテン米粉フォカッチャ」のレッスンリリース!

【新メニュー募集】試作を重ねた自信作「米粉の糀フォカッチャ」レッスン開始!小麦粉不使用のノングルテンだからお腹に優しく、もちもちで食べ応え抜群。ピザやサンドなどアレンジ豊富で子どもも大好きな味!失敗せずうまく作るコツを丁寧にお伝えします。
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【8月募集】夏休みの自由研究や思い出作りに!親子で楽しむ「糀アイスパフェ&醤仕込み」限定レッスン受付スタート

【8月レッスン受付中】夏休みは子どもと一緒に麹生活を楽しもう!親子で作る「糀アイスパフェの会」や自由研究にぴったりの「醤仕込みレッスン」を開催。大人向けの通常レッスンや、手作り豆板醤などの夏限定スタミナメニューも募集中です!
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【イベントレポ】好評につき急遽増席!第3回「麹ごはんcafe」満員御礼の温かい1日&嬉しいお客様の声

【イベントレポ】大盛況となった第3回間借り「麹ごはんcafe」の様子をお届け!好評につき24名様に増席となった当日の盛り上がりや、お客様からの嬉しいご感想を多数ご紹介。次回は7〜8月に夏バテを吹き飛ばす「夏の限定メニュー」を計画中です♡
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 【7月募集】5日程が早くも満席!夏を乗り切るリクエストレッスン受付&ワクワク夏企画のお知らせ

【7月レッスン受付中】早くも5日程が満席の大人気料理教室!7月は「自家製豆板醤や担々麺」などの旨辛ステップアップメニューがスタート。さらに「糀アイスパフェ」や「バスチー食べ比べ」など夏限定のお楽しみ企画も。ご予約・リクエストはお早めに!
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【6月レッスン募集】お問い合わせ多数の「糀ベーグル」も!夏に向けて体を整える麹料理&スイーツレッスン案内

【6月レッスン募集】お問い合わせ殺到の人気メニュー「糀ベーグル」や、夏バテに負けない体を作る麹ごはん、砂糖控えめの発酵スイーツレッスンを開催!すでに満席の日程も。岐阜の料理教室「麹 Life Kitchen」で頑張りすぎずに整う発酵生活を始めませんか?
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 満員御礼!新生活の疲れを癒やす「季節のおばんざいプレート」コラボカフェ第2弾レポ

5月15日に岐阜市柳ヶ瀬の「デイリーこやなぎ」で開催された「麹ごはんcafe」のイベントレポート!新生活の疲れに寄り添う季節のおばんざいプレートや甘酒スイーツが大好評。満員御礼となった当日の様子や、お客様の喜びの声を麹 Life Kitchenがお届けします。
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 【限定20席】梅雨のだるさを吹き飛ばす!大人気コラボの「麹ごはんcafe」第3弾ご予約スタート

4月5月と連続満席の「麹ごはんcafe」第3弾が6月17日(水)に開催決定!岐阜市柳ヶ瀬の「デイリーこやなぎ」にて、梅雨の疲れを癒やす「発酵×季節野菜のご褒美ランチ」と濃厚抹茶の甘酒スイーツを2,000円でご提供。各回10席限定・予約制。ご予約はお早めに!
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新生活の疲れを癒やす『麹おばんざいランチ』5/15(金) 岐阜市柳ヶ瀬で1日限定オープン!

5月15日(金)、岐阜市柳ヶ瀬の「デイリーこやなぎ」にて「麹ごはんcafe」を限定開催!新生活の疲れを癒やす、季節のおばんざいプレートと甘酒スイーツをお届けします。isa麹 kitchenとの人気コラボ第2弾。各回10名様・予約制。自分へのご褒美に、麹の力でリフレッシュしませんか?
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【開催レポ】岐阜市の古民家カフェ『空と月』で麹ランチイベントを開催しました!

岐阜市の古民家カフェ「空と月」で開催された「からだが喜ぶ、麹Cafe」のイベントレポート。10種のおばんざいプレートと甘酒スイーツに、満員御礼のお客様から大好評の声をいただきました。麹 Life Kitchenがお届けする、心と体がゆるむ特別なランチの模様を詳しくお伝えします。
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【1日限定イベント】からだが喜ぶ「麹Cafe」開催|麹 Life Kitchen × isa 麹 kitchenコラボCafeします!

2026年4月15日(水)に、『麹 Life Kitchen』と『isa 麹 kitchen』のコラボイベント からだが喜ぶ「麹Cafe」を開催します。 今回のイベントでは岐阜市内の古民家カフェをお借りして 麹を使ったやさしいランチ&スイーツをご用意します。今回のイベントの詳細をご紹介します。
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